防流感提高抵抗力走出3误区
针对抗击感冒病毒，专家给出几种建议：勤洗手，少扎堆，戴口罩，多休息。最关键的就是从各方面入手提高自身的抵抗力，抵抗外界威胁。营养专家建议，适当补充维生素矿物质是提高抵抗力的有效方法之一，但要走出三个误区。
误区1：提高抵抗力，吃得好点就可以了
感冒多发季节，是否只要三餐吃得丰盛点，多喝几次鸡汤，就能够提高抵抗力？事实上，就算三餐再丰盛也不一定能完全满足我们对所有营养素的需求。烹饪、洗涤的过程会造成维生素大量的损失。比如炒菜会导致蔬菜中维生素总量损失30%～40%，胡萝卜素损失25%。炖肉会造成猪肉中维生素B1损失60%～65%，维生素B2损失40%。看看，营养素在不知不觉中就流失了，怎能保证营养物质的全面摄入？因此，要提高抵抗力仅靠餐餐丰盛是不够的。一个简单而又明智的解决方法就是每天补充全面的维生素矿物质制剂。
误区2：提高抵抗力，仅仅补充维生素C就够了吗？
很多人认为仅仅补充维生素C，就能够提高抵抗力了，其实这是一个很大的误区。医学研究证实，除维生素C外，很多的营养素对人体抵抗力的增强很有帮助。特别是抗氧化营养素如β-胡萝卜素、维生素E、维生素B6、锌、硒、铜、铁等，它们对人体免疫应答起着重要的作用，并能提高机体的抗感染能力。所以，补充全面的维生素矿物质才能更好地帮助你提高抵抗力。除了众多营养素对提高抵抗力有效外，补充全面的营养素还能发挥协同作用，达到更好的补充效果。维生素C要和多种营养素一起补充才能达到更好效果，和维生素E一起能更好提高抗氧化作用，和铁、钙、维生素B12一起能使这些营养素更好地被吸收和利用。因此，要达到更好的补充效果，建议补充全面的维生素矿物质。
误区3：提高抵抗力，不能临时抱佛脚
由于病毒的蔓延，很多人纷纷开始吃各种营养品，希望短时间内能增强自己的抵抗力。其实，健康需要每日积累。只有保持良好的生活习惯，做到每日合理膳食，劳逸结合，积极锻炼身体，并适当补充全面的维生素矿物质补充剂，长此以往，我们的机体免疫力才能稳步上升，建构起坚固的免疫力防线，并能有效预防感冒病毒的侵袭。如果只在遇到外界威胁才临时抱佛脚，效果就会大打折扣。
在选择维生素矿物质补充剂的时候，要注意挑选那些大品牌、维生素和矿物质含量达到国际权威营养专家推荐摄入量的营养素补充剂。目前市场上的善存(多维元素29)就是比较理想的选择，它按照科学标准进行配方，每粒含有30种维生素和矿物质，每天坚持服用，能达到事半功倍的效果。
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