生滚螃蟹粥
材料：
大米 1/2杯
猪绞肉 50g
肉蟹 1只
香葱 1棵
老姜 2片
白胡椒粉 少许
盐 少许
艾禾美小苏打 少许
做法：
1 准备食材。
2 大米淘洗干净，加足量水及少许艾禾美小苏打入砂锅煮粥。米粒开花时放入猪绞肉搅散。
3 螃蟹洗净去除内脏，切大件备用。
4 粥再次开锅时放入螃蟹煮7分钟，调入盐搅匀，撒葱花、姜丝和白胡椒粉即可。
小贴士：
在煮白粥的时候可适当放入一小撮小苏打，这样熬出的米粥更加浓稠润滑，食欲大增。
文章关键词： 美味食谱
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