图片来源于网络咀嚼能力差，智力也受损
如果我告诉你，孩子牙齿有问题，咀嚼能力差，智力也会受到影响。你一定会感到很诧异！怎么可能？咀嚼还能跟孩子的智力挂上钩？牙齿健康看似与孩子的智力风马牛不相及，但它们之间却有着莫大的联系。
细心的你一定不难发现，凡是善于咀嚼食物的高等动物，它们的智力往往都很高。对人来说更是如此，日本一位医学教授曾经做过一项研究，发现人的颌面部肌肉和大脑之间其实是存在着一条“秘密通道”的。当我们进行咀嚼的时候，这个动作就会牵动着我们面部的肌肉，从而增加了头部的血液循环，使得脑细胞能够获得充分的氧气和养分，大脑就更加有活力了。同时，咀嚼也可以让味觉和嗅觉神经一直处在一个兴奋的状态，这对大脑也是一种良性刺激，能够很好地促进大脑的发育。
尤其是对儿童来说，他们正处在智力发育的关键时期，医学上普遍认为，儿童时期如果能够多咀嚼一些质地偏硬的食物，他们的智商和记忆力都要比那些不爱咀嚼硬食物的孩子高一些。那些牙齿不好，不爱咀嚼或者不能够很好地完成咀嚼动作的孩子，他们的大脑因为缺乏一些必要的刺激，就会变得很“懒”。如果因为牙齿的原因让孩子在智力方面输在起跑线上，就太得不偿失了！
虽然孩子的牙齿尚没有成年人的那样结实牢固，但家长还是应该适当地让孩子尝试咀嚼一些硬质食物，比如花生、腰果、板栗等坚果和芹菜、竹笋、玉米、荞麦等蔬菜杂粮。细致地对这样的食物进行咀嚼，既锻炼了牙齿，又提高了智力，何乐而不为！
本文摘自由江苏凤凰科学技术出版社授权的《顾好牙齿：让孩子脸型美、肠胃好、更聪明》一书
