小时候，妈妈为我们做了很多美味佳肴，本周日是母亲节，你是否也想亲手为妈妈准备一道美味食物呢？以下是针对各年龄段的妈妈们推荐的食谱，不妨作为参考哦！
年轻妈妈
年轻妈妈，工作同时还要带孩子，因此要劳逸结合，保证充足睡眠，按时吃早餐，天天吃蔬果。
推荐美食：蔬菜水果沙拉
1、将黄瓜、苹果、圣女果、香蕉切丁切块。
2、生菜洗净，取包在里面比较嫩的几片，切成细丝。
3、将以上食材放入稍大一点的碗中，再加入玉米粒和一勺沙拉酱或酸奶，搅拌均匀即可。
中年母亲
中年女性面临着来自家庭、工作、育儿等各方面压力，饮食上，要注意经常选用牛奶、鱼等食物，以保持精神旺盛，增强体能。
推荐食品：鲫鱼豆腐汤
食材：鲫鱼（小）4条，豆腐150克，葱、姜、食盐、胡椒粉各少许。
做法：1、将鲫鱼去鳞去内脏洗净；2、锅烧热下少许凉油，放入生姜片煸香；3、鲫鱼煎至两面上色，放入清水没过鱼3-5厘米；4、放入葱丁，大火烧开转中火炖到鱼汤变白；5、放入切小块的豆腐，小火再炖5分钟，放入盐等调味品即可。
老年母亲
老年女性的各种器官和代谢功能都会有所下降，合理饮食对改善营养状况、增强抵抗力、预防疾病有着重要作用。
推荐食品：清蒸香菇虾仁
食材：嫩豆腐1块，鲜虾仁10只，香菇6-8朵，鸡蛋2个，葱、盐、料酒、香油适量。
做法：1、干香菇泡发切丁，虾仁切丁，豆腐搅打成泥状；2、将鸡蛋、香菇丁、虾仁丁先后拌入豆腐泥中，调入盐、料酒、胡椒粉，彻底搅拌均匀；3、将豆腐泥碗放入蒸锅，中大火蒸约10分钟，出锅后在表面撒少许香葱碎，滴几滴香油即可。
国家公共营养师 宁继艳
