亲子中心 > 营养中心 > 婴儿期10-12月 > 营养饮食 > 正文
都说“冬吃萝卜夏吃姜”,那秋天又该吃些什么呢?中医推荐说,淮山是秋季最佳滋补食品,对儿童和老人特别有好处。对老人来说,淮山有健脾益气的作用,因此多汗、反复感冒的气虚者在秋季应该适度增加淮山的摄入量。可以把淮山炒食、蒸食、拔丝,也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。对儿童来说,淮山是防治腹泻的好帮手。每年10~12月是小儿腹泻的多发季节,用淮山粉治疗腹泻,效果比较好。具体做法为将淮山研细磨粉,与米粉按1∶2的比例给宝宝混合服用,每天喂食2~3次即可。(刘小辉)
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