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治疗儿童肥胖的饮食疗法

http://www.sina.com.cn  2008年08月04日 08:23  “心系系列” 

  如何治疗儿童肥胖?

  肥胖儿童怎样进行治疗呢?多数肥胖儿童都是由于吃得过多、活动过少和遗传因素造成。所以肥胖儿童的治疗应以饮食控制为主,体育锻炼、心理治疗为辅,最后才考虑药物治疗。运动疗法可以加强患儿的能量消耗,促进基础代谢的提高和改善脂肪的氧化,运动疗法和饮食疗法的相互配合可发挥明显效果,而单用运动疗法使体重减少是非常困难的,特别是小儿更为困难。

  ●饮食疗法:对小儿进行饮食治疗,先要掌握病儿的食物营养特点,以便于对各个年龄阶段和各个病程阶段的患儿制定节食食谱,但总的原则是采用低热量、低脂肪、低糖、高蛋白的饮食,在限制能量摄入的同时保证生长发育需要,使他们食物多样化,维生素充足。

  一般认为,3~7岁的儿童,每天可供给热量为800~1200大卡。同时要放慢吃饭的速度,要“细嚼慢咽”。蔬菜和水果供给的热量很少,维生素和矿物质较多,对于肥胖孩子的生长发育很有益。

  便于减肥的三类食品

  第一类食品:大豆   不仅可以降低胆固醇,预防动脉硬化,还可以降低中性脂肪,有利于减肥。

  第二类食品:大蒜、大葱、冬瓜、木耳、竹笋等食物都有利于减肥

  第三类食品:食醋   含有氨基酸,不但可以消耗体内脂肪,还可以促进糖、蛋白质等的新陈代谢,也有利减肥。


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