饮食调养理顺大便

　　文/周永红

　　专业指导/董小燕 (上海市儿童医院营养科副主任)

　　蛋白质过多引起“上火”

　　与母乳相比，配方奶的蛋白质含量比较高，孩子吃了以后大便较干，老人经常说喝奶粉容易上火就是这个原因。这里的“上火”是指中医“虚火上延”，实际上是饮食不当造成的消化不良，严重的甚至会引起便秘。4个月以前的孩子还没开始添加辅食，如果遇到蛋白质过多引起上火，给孩子吃点麻油润润肠，大便就可以变得通畅。平常在两次喝奶之间给他喝一些白开水，量不要太多，否则会影响奶的摄入量。如果孩子已经添加辅食，可以有意识地在食物中多添加一些膳食纤维。有便秘倾向的孩子也可以相应地对症用一些食疗。大便干燥的孩子，多吃一些香蕉、红薯、胡萝卜等通便的食物。把胡萝卜洗干净，放在蒸笼里蒸熟，熟的胡萝卜很软，用勺子挖给孩子吃。如果便秘很厉害，医生可能会给孩子开塞露，但这是权宜之计。要解决便秘问题，重在日常调理。

　　补钙补出便秘来

　　钙也会造成便秘。补钙太多，大便就比较干。因此给婴儿补钙要慎重，只要婴儿吃了足够的奶，补充了鱼肝油，晒了太阳，就不需要补钙。钙不应该作为常规的补充元素。

　　另外，因为钙水是甜的，所以喝惯钙水的孩子可能会拒绝喝白开水。而对婴儿来说白开水可以帮助消化。

　　过敏导致的大便异常

　　婴儿肠道还没有发育完全，容易造成过敏。过敏后有抗原抗体反应，就有过敏性的症状表现出来，表现在皮肤上就是湿疹，表现在大便上，可能是便秘或者拉肚子。这是因为个体不同，对过敏的表现也不同。例如蛋白，医生就不主张给1岁以内的孩子吃，这是因为蛋白极易引起过敏。有些孩子容易拉肚子，俗话“滑肠”，可以多给他吃一些苹果，因为苹果有收敛作用。

　　饮食控制防伤胃

　　小孩子特别容易伤胃。特别是生病的时候，若吃不下东西，可以喝点糖水，少喝一点奶，或者调稀一点。如果这个时候不注意饮食调理，就很容易拉肚子，且这个时候拉肚子很难痊愈。本来，生病对肠胃就有影响，口服药、注射药对胃肠道也都有刺激。因此，孩子生病的时候可以适当满足他的要求，如喜欢吃饼干就给他一点饼干，但暴饮暴食也伤胃，要认真查看大便是否正常。

　　大便粘马桶怎么办

　　如果孩子前面的大便性状正常，最后一点大便却总是稀的，粘住马桶，用水也冲不干净，说明孩子阴虚内热，体内有虚火。应多给孩子喝梨水，也可给孩子吃冰糖煮梨或者白木耳羹。大一点的孩子可以用中医调理。否则时间长了，孩子容易体弱。

　　排便困难怎么办

　　1岁多的孩子排便习惯完全可以纠正。首先早晨起来让他喝一点温的白开水，尽量多喝一点。然后让他走一走，之后让他在便盆上坐一会。头两天可能没有大便，坚持下去一定会有的，只要养成定时排便的习惯就好了。但是也不要长时间地让孩子坐在便盆上，以免造成脱肛。要调理饮食，多吃一些促进消化的食物。有些人大便困难是因为肠道敏感性不好，有了大便也解不出来;还有可能是肠道里的菌群失调。如果是这两种情况就要到医院检查，对症下药。

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