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增强宝宝体质的保健粥(图)

http://www.sina.com.cn  2008年07月16日 09:15  宝宝小厨房 

  宝宝冬令保健粥

  排骨鹌鹑蛋粥

                      

  原料:粳米100克,小排骨100克,鹌鹑蛋2只。

  制法:

  1.小排骨洗净切成小段,加入酱油、盐腌渍1小时。

  2.将腌好的小排骨以沸水煮熟,掠去浮沫,取出放凉后,剔出肉撕碎备用。

  3.将煮熟的鹌鹑蛋去壳洗净,切成小块备用。

  4.大米洗净,熬煮成半熟。

  5.在米粥中放入碎肉及鹌鹑蛋块,再熬煮片刻。

  6.加入适量调味料。

  特点:冬季常给宝宝食用,可起到增强宝宝体质的功效。 适合6个月以上的宝宝。

  小提醒 对于蛋白过敏的宝宝,妈妈应注意先将鹌鹑蛋的蛋白去除,再烹饪给宝宝食用。

    玉米片虾皮粥

                      

  原料:玉米片150克、虾皮若干。

  制法:

  1.虾皮和玉米片洗净,放入沸水中同煮。

  2.煮好后加入调味料即可。 特点:此粥适合胃寒体倦的宝宝,另外还具补钙作用。适合宝宝早晚食用。 适合9个月以上宝宝食用。

  小提醒 过敏体质的宝宝可将虾皮换成河虾仁。文/汤玉娟

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