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增强宝宝大脑发育的双色粥

http://www.sina.com.cn  2008年04月17日 09:31  《育儿生活》 

  健康双色粥

  1人份 适用8个月以上

  材料:米20克、水适量、蛋黄1/2个、包心菜20克

  做法:1.米与水(1:10)煮沸后小火慢炖至烂熟。

  2.蛋黄煮熟捣碎。

  3.包心菜以水煮熟后捣烂成泥,与其它材料一起拌匀即可。

  热量(大卡)

  123.8

  蛋白质(克)

  4.1

  脂肪(克)

  4.6

  糖类(克)

  16.5

  营养小典

  蛋黄中富含维生素B群,可预防嘴角开裂、舌尖。嘴唇疼痛,还能补铁与增强宝宝大脑发育,往往被拿来当成宝宝的第一种辅食。妈咪在制作此餐点时,记得将包心菜与蛋黄捣成泥状,以小口喂食,避免宝宝不慎噎到。


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