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根据坐月子三阶段制定食谱

http://www.sina.com.cn  2008年06月18日 08:12  《贝太厨房》 

  月子餐公司的月子餐:以下是一家月子餐公司根据女性坐月子三阶段制定的月子餐食谱

  第一周,排除恶露、废水、废气及老废物

  麻油猪肝:破血,将子宫内的血块打散以利排出(不要担心胆固醇增高)

  首乌炖鱼汤:肉质松软,易吸收,新鲜河鱼即可

  养肝汤:神奇茶,帮助肝脏解毒,剖腹产可解除麻醉药毒性(记忆力衰退,掉头发),保护肝脏

  红豆汤:强心利尿,让体内的废水从正常的管道排出,多吃易 胀气,仅限二碗

  糯米粥 :有黏性,刺激肠子,恢复蠕动力,并防止内脏下垂,仅限二碗

  坐月子饮料:美颜茶,解渴,冲泡妇宝用

  药缮猪肝:四神粥,剖腹产及小产者,前三天补气用

  第二周 收缩子宫、骨盆腔

  麻油猪腰:收缩子宫,骨盆腔

  时蔬:防止便秘和补气,多选择红色蔬菜,避免寒性蔬菜

  黄豆薏仁饭:淀粉质少可利水

  第三周 补充营养,恢复体力

  麻油鸡:补充蛋白质

  黑,红色鱼类:补充营养,剖腹产者可补鲈鱼

  蔬菜:提供纤维质,促进消化

  生菇鲜鱼汤:促进新陈代谢,提高免疫力

  水果:中和燥热体质,选择甜而水分少的,如葡萄,木瓜,枣

  花生猪脚:促进乳汁分泌,无奶水或奶水不足者

  提醒:

  不论是月子公司推出的月子餐,还是民间流行的月子餐,重点都应该在合理膳食,而不应该过度进补。不论是哪种分娩方式,新手妈咪在刚刚升级的最初几日里会感觉身体虚弱、胃口比较差。如果这时强行填下重油重腻的“补食”只会让胃口更加减退。在产后的第一周里,可以吃些清淡的荤食,如肉片、肉末。瘦牛肉、鸡肉、鱼等,配上时鲜蔬菜一起炒,口味清爽营养均衡。橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。胃口好,才会食之有味,吸收也好。太油腻的食物会令人反胃,妈妈摄入油脂过多可能会让乳汁也变油,使宝宝发生腹泻。进入月子的第二周,妈妈的伤口基本上愈合了。经过上一周的精心调理,胃口应该明显好转。这时可以开始尽量多食补血食物,调理气血啦。苹果、梨、香蕉能减轻便秘症状又富含铁质,动物内脏更富含多种维生素,是挺完美的维生素补剂和补血剂。 总之吃得好,吃得对,既能让自己奶量充足、又能修复元气且营养均衡不发胖,这才是新手妈咪希望达到的月子“食”效。

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