准妈妈孕期的营养规划
孕期营养规划
1 孕早期饮食安排原则
应注重优质蛋白质食物，富含无机盐、维生素食物及易于消化吸收的粮谷类食物的摄入。
孕早期膳食内容：
主粮(稻米、面)200～250克；
动物类食品(包括水产品)150～200克；
杂粮(玉米、豆类等)25～50克；
蔬菜(绿色蔬菜占2/3)200～400克；
蛋类(鸡蛋、鸭蛋)50克；
水果50～100克；
牛奶250克；
植物油(豆油、菜油等)20克。
不喝或少喝含有酒精、咖啡因的饮料及浓茶等，食物宜淡、清、爽，烹调方法多样化，少食多餐。
食谱安排举例
孕早期一周食谱举例
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早餐 |
午餐 |
晚餐 |
加餐 |
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一 |
甜豆浆、烧饼 |
米饭、酸渍白菜、醋溜鱼片、虾皮蛋汤 |
花卷、蘑菇笋片、椒炒猪心、胡桃豆腐 |
薄葱豆饼、炒肉丝、米粥 |
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二 |
鲜牛奶、面包 |
烙饼、芝麻核桃仁、干切牛肉、鸡丝蛋汤 |
米饭、姜汁黄瓜、红烧鱼片、炒猪心、酱鸭肝 |
面包、酱牛肉 |
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三 |
枣米粥、馒头片 |
花卷、素拌合菜、油暴虾、蘑菇肉汤 |
包子、素拌茄泥、豆花、素鸡、素什锦肉 |
面条汤 |
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四 |
玉米面粥、花卷 |
馒头、油皮素鱼、糖醋鱼、肚片菜汤 |
烧卖、拌西红柿、菜炒肚片、红烧排骨 |
馒头片、蛋花汤、猪肝片 |
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五 |
肉丝挂面、馒头 |
肉包、素制火腿、干切牛肉、猪肝汤 |
馒头、糖醋酱瓜、醋溜鱼片、盐水鸭 |
肉包、玉米面粥 |
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六 |
赤豆粥、烧饼 |
春面泡菜、葱爆羊肉、紫菜蛋汤 |
烧饼、肉丝茭白、笋炒腰花、三鲜汤 |
豆米粥、烧饼、酱豆腐 |
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日 |
鲜牛奶、肉包 |
水饺、黄瓜、红烧鱼块 |
肉馅、炒鸡蛋、荷包鲫鱼、菜心肉汤 |
鲜牛奶、面包片、炒花生仁 |
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备注 |
每日换一样小菜 |
午餐后吃一份水果 |
晚餐后不宜再吃零食 |
要在晚上10点以前吃 |
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