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纠错方法让妈咪们受益匪浅

http://www.sina.com.cn  2008年01月30日 10:33  北方网 

  第20错:小宝贝喜欢方便面,妈咪可着劲让他们吃

  小依依不喜欢吃面条,可却很喜欢方便面,总是百吃不厌。于是,妈咪每天都给她煮着吃。

  犯错真相:

  营养专家指出,虽然方便面非常便捷,又口味独特,但不可作为主食。因为,方便面缺少建造器官和组织必不可少的营养素,如蛋白质、脂肪、维生素及微量元素等,容易导致身体缺乏必需营养素。

  纠错方法:

  方便面不能成为小宝贝饮食中的主食,仅可作为调剂口味的食品。不然,容易诱发营养不良,影响小宝贝的生长发育。

  第21错 只在乎宝贝能吃多少,不关心怎样吃进去

  小芽芽的妈咪可重视添加辅食了,每天总对着书本研究,然后兴致勃勃跑到厨房辛辛苦苦地去做。可有时,小芽芽却并不喜欢吃,即或吃也总是吃得满脸满身。这时,妈咪总是挺生气,冲着小芽芽发一阵火。

  犯错真相:

  妈咪不能只在乎宝贝从食物里摄取营养,还应同时关注他们进餐时的心理。因为,进餐不仅只是补充营养,也是在培养健康的进食习惯、礼仪、味觉发育及做事情的态度。每吃一种新食物,对宝贝都是一个挑战,而接受挑战他们的心理需要有个适应过程。当宝贝不愿吃或吃得太脏时,遭到发难就会在脑海里留下不良印象,以后可能再也不吃这种食物了,对心理造成负面影响。

  纠错方法:

  进餐时先注意营造愉快和谐的气氛和环境,避开宝贝情绪不佳的时间,最好在他们心情愉快和清醒时。当宝贝表示不愿吃时切不可强迫,吃得太脏也不要责备。

  第22错 给宝贝长时间吃流质或泥状食物

  小路路的妈咪不论给他吃什么,都先弄成碎碎的糊或泥。她认为,碎食物的营养容易使胃肠消化吸收,避免消化不良。可妈咪发现,小路路都快1岁半了吃饭时却不会往下吞咽,动不动就吐了。这是怎么回事?妈咪感到很不解。

  犯错真相:

  一开始添辅食时宝贝还没长牙,流质或泥状食物更适合他们的胃肠消化吸收。有的妈咪因此就总给宝贝吃这样的食物。但这种食物吃得时间过久,会使婴儿错过咀嚼能力发育的关键期,导致1岁以后发生咀嚼功能障碍,如不会嚼颗粒性或固体食物,影响摄取更多的营养。

  纠错方法:

  切不可长久给宝贝吃流质或泥状食物,要按照婴儿消化道和乳牙发育的规律,逐月添加不同质地的辅食。比如,先从泥状食物开始,待泥状食物吃好了过渡到颗粒状食物,如粥、肉末、菜末等,随后过渡到吃烂饭、烂面条、水果等。

  第23错 常常让宝贝空腹吃甜食

  小音音一到要吃饭时,就向妈咪要巧克力。妈咪心想,巧克力能比别的食物更快地补充热量,她会常常满足小音音的要求。但妈咪发现,小音音吃了巧克力后,进餐时不好好的吃饭了。

  犯错真相:

  经常空腹并在饭前吃巧克力,不仅降低宝贝吃正餐的食欲,甚至不愿吃正餐,导致B族维生素缺乏症和营养不均衡,并还会造成“肾上腺素浪涌”现象,即儿童出现头痛、头晕、乏力等症状。

  纠错方法:

  不要在进餐前给宝贝吃巧克力等甜食,这些甜食仅在饥饿时吃一点是有益的,但这只限于偶尔的情况下,并在进餐前2小时。

  第24错 认为多吃高蛋白才会长得壮

  小羽羽吃饭时,妈咪不停地给她夹鱼、夹虾、夹肉吃。妈咪觉着,宝贝只有多吃高蛋白才会长得高、长得壮。可小羽羽非但长得不结实,还不明原因地经常低烧,但一直也查不出原因。

  犯错真相:

  宝贝总是发烧,很可能是高蛋白摄取过多所致。过多食用这种食物,不仅逐渐损害动脉血管壁和肾功能,影响主食摄取而使脑细胞新陈代谢发生能源危机,还会经常引起便秘,使宝贝易“上火”,引起发烧。

  纠错方法:

  每日三餐要让宝贝均衡摄取碳水化合物、蛋白质、脂肪等生长发育的必需营养素,不可只注重高蛋白食物。

  第25错 总带宝贝吃洋快餐

  小洋洋特别喜欢让妈咪带他去麦当劳、肯德基吃快餐,洋快餐的风味备受她的青睐。每次不用妈咪费劲,她就能吃下去很多。于是,妈咪经常带她来这里“慷慨解囊”。可让妈咪感到不安的是,小洋洋越来越胖了。

  犯错真相:

  营养研究表明,洋快餐是一种高脂肪、高热量、低维生素的食物,烹调方式主要是油炸、煎、烤等,各种营养素比例严重失衡,易使宝贝不知不觉中摄取过多热量,超过正常代谢所需,转化为脂肪堆积于体内,使宝贝很快肥胖起来。

  纠错方法:

  尽量控制宝贝吃洋快餐的次数,特别是晚餐。平时,也不宜让宝贝多吃薯条、香肠、苹果派等高热量洋快餐。

  第26错 经常给宝贝吃鱼片

  小琳琳最喜欢吃鱼片了,妈咪就经常给她买来吃。妈咪以为,鱼片营养很丰富,钙质也高,多吃对宝贝的牙齿肯定有好处。可小琳琳的牙齿和别的小朋友相比,却显得既无光泽,颜色也发黄,怎样刷也不白,这是怎么回事?

  犯错真相:

  鱼片含氟较多,大大超过人体的生理需要量。如果每天从食物摄入氟超过4-6毫克,就会在体内积蓄起来。时间一久将会严重影响牙齿发育,使牙齿粗糙无光并呈现黄色,牙面出现斑点、条纹,最终导致氟斑牙。

  纠错方法:

  不可长久大量给宝贝吃鱼片,最好只在两餐间偶尔作为零食给他们吃上一点。

  第27错 让宝贝养成饭前喝水的习惯

  小蕊蕊平时不愿多喝水,可一到快吃饭或正吃着饭时就开始要喝水。如果不让喝,就不好好地吃饭了。妈咪只好让她喝,时间一久就养成了吃饭时必喝水的习惯。眼见小蕊蕊总是长不壮,妈咪不知是怎么回事。

  犯错真相:

  这是一种非常有害的习惯。消化器官到吃饭时间会分泌出各种消化液,如唾液、胃液等,与食物的碎末混合在一起,使营养成分容易被消化吸收。如果喝了水就会冲淡和稀释消化液,并减弱胃液的活性,从而影响食物的消化吸收。

  纠错方法:

  如果宝贝在饭前感到口渴,先给喝一点温开水或热汤,但不要很快就去吃饭,最好过一会儿。

  第28错 采用饥饿或药物方法为宝贝减体重

  小鲁鲁刚刚2岁,可体重却有些超重。妈咪生怕他长成肥胖儿,就在吃饭时不让小鲁鲁吃饱,甚至还到处向亲戚朋友打听,什么减肥药效果最好。小鲁鲁吃不饱,体重增长速度倒是减慢了,可他更不爱活动了。他总觉得身上发软,一点劲儿也没有。

  犯错真相:

  正在快速生长发育的婴幼儿,器官组织正在建造阶段,采用过分节食、饥饿或药物方法控制体重,会对生长发育造成很大影响。婴幼儿肥胖由多种原因引起,并非完全过多进食所致。因此,婴幼儿减体重过程中绝不能采用饥饿方法或减肥药物。

  纠错方法:

  为婴幼儿减体重应在饮食上调整各种营养素比例,以控制热量摄入。同时,多做各种有氧运动,如登楼梯、游泳、骑小车等。

  第29错 让宝贝只喝汤不吃肉

  小樱樱的妈咪认为汤里营养最多。于是,不管是鱼汤还是肉汤她总是让小樱樱多喝汤,肉吃不吃觉得都无所谓。前几天,妈咪带小樱樱去体检,没想到小樱樱的血色素才9克,并且还缺锌。妈咪不明白,总给宝贝喝高营养的汤怎么还会这样?

  犯错真相:

  无论什么汤营养都不可能比肉多,特别是锌不能直接溶解于汤内。因此,汤中没有多少蛋白质和锌,长时间只喝汤易使宝贝发生贫血及其他营养素缺乏。

  纠错方法:

  汤只能用来做宝贝的佐餐,一定要给宝贝吃一些汤里的肉。

  第30错 给宝贝吃水果不讲究时间

  小茁茁很喜欢吃水果。于是,妈咪经常在餐桌摆上水果,好让宝贝随时吃。可小茁茁吃了很多水果,但她却经常便秘。妈咪不明白,为什么宝贝那么爱吃水果还总便秘呢?

  犯错真相:

  吃水果一定注意讲究时间,特别是对快速生长发育的宝贝。如果在饱餐后马上吃水果,若堵在胃中就易形成胀气,以至引起便秘。餐前给宝贝吃也不适宜,因为宝贝的胃较小,餐前吃水果会占胃的空间,影响吃正餐。

  纠错方法:

  最好把吃水果的时间安排在两餐之间,或是午睡醒来,让宝贝把水果当做加餐点心吃。

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