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鲫鱼香菇汤
材料
鲫鱼1条,香菇、小油菜、冬笋各适量。
调料
盐适量。
做法
1.鲫鱼去鳃、内脏,洗净,入油锅中炸成金黄色。
2.香菇洗净泡软;冬笋剥去外壳,切片;小油菜洗净。
3.将上述材料加水熬汤,大火开后转小火煮约20分钟,加盐调味即可。
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