“吃零食”向来是孩子们最开心的事情。可让爸妈烦恼的是,孩子零食不离口,正餐不想吃。平时挺规律的饮食习惯,现在全给打乱了。专家认为,对于孩子,尤其是3岁内的孩子,其消化功能尚未发育完善,一旦饮食不当,易引起消化功能紊乱,导致腹胀、腹泻等。所以,即使在过节期间,家长也应注意孩子的规律饮食,千万不要打乱孩子平时的饮食习惯,零食更加不宜过量。
“因为过年,家里买了好多年货,其中少不了瓜子花生糖果之类的休闲食品,宝宝更是开心得不得了,平时我都很少买这些零食,担心吃多了会影响正餐,现在不仅家里有好吃的,走到哪,亲戚朋友都热情地塞糖果、饼干给宝宝。从过年开始,宝宝就没有认真吃过一次饭,全盯这零食了,我都觉得挺无奈。”相信不少妈妈都有这样的体会,过完年,孩子的饮食规律就要乱了。
广州市儿童医院主任医师汪玲华说,对儿童来说,零食不是不可以吃,关键是在时间和种类上有选择。专家建议家长,在给孩子选择零食的时候,不要一味满足孩子的口味和喜好,吃零食的时间不要离正餐太近,每天吃零食一般不超过3次。在给孩子选择零食的时候,以下原则家长可以把握:
坚果每天50克,只吃一小把。
过年家里自然少不了开心果、腰果、核桃、杏仁、松子、花生、瓜子等。这些零食是聊天、娱乐、打发时间的最佳休闲食品。坚果是一类营养丰富的食品,除含有蛋白质和脂肪外,还有大量的维生素E、叶酸、镁、钾。但是由于坚果所含的能量较高,也不可以过量食用,以免导致肥胖,每天7-8克是适宜的。
少吃油炸、含糖过多、过咸的零食。
糖果、巧克力、虾片等零食在平时对孩子而言都是“限制级”的零食。但过年就不同了,这些甜香酥口的零食是孩子们“快乐的源泉”之一。
然而专家认为,吃油炸食品容易让人发胖;经常吃含糖过多的零食,特别是黏性甜食,容易形成牙菌斑,使牙齿脱钙、软化,形成龋齿。吃甜食次数越多,发生龋齿的机会就越大。因此,要注意口腔清洁,养成早晚刷牙,减少吃零食的次数,吃零食之后漱口和睡前不吃零食的习惯。
多喝白开水,少喝含糖饮料。
由于大部分饮料都含有糖分,经常饮用容易引起儿童超重和肥胖。在喝饮料之后,家长还应提醒孩子注意口腔卫生,防止产生龋齿。因为碳酸饮料(可乐、雪碧等)PH值低,酸性很高,长期饮用会造成牙齿酸蚀症。为了避免高糖和高酸度饮料对牙齿的损害,饮用后应用清水漱口。
每次吃零食应适量,要注意食用安全。
选择零食时要注意食物的形状、硬度、大小等应符合孩子的生理特点,防止由于食物呛入呼吸道引发危险,比如吃花生米、瓜子和核桃等零食时,应在家长的看护和指导下进食,切忌一边玩耍一边吃,或者是在孩子哭闹的时候给这些零食。