配方奶中哪些成分必不可少
□记者王娅青
在这次调查中，有44.82%的消费者选购婴幼儿奶粉时首先考虑所含营养成分好。家长这么在意配方奶里的特殊添加成分，莫非宝宝不喝这类配方奶，真就大脑、体格发育不足？
武汉大学儿童发展研究中心主任、“0岁方案”专家组常务副组长、中国优生优育协会少儿教育工作委员会副主任杨健教授说，DHA、益生菌、ARA等都是母乳里含有的营养物质，婴幼儿奶粉里不断添加这些营养元素，都是为了更加接近母乳，更好地满足孩子的成长需要。从这点也可以看出，再好的配方奶粉也不能完全代替母乳，母乳仍是哺育孩子的第一选择。
但是，当必须为宝宝选择配方奶时，面对奶粉里添加的各种特殊成分，哪些必不可少、哪些又可有可无呢？听听杨健教授的分析：
●DHADHA又被称为脑黄金，在脑组织、神经组织和视网膜中含量非常高，能够促进婴幼儿大脑和视网膜的发育。DHA在海鱼、海藻等海产品中含量较丰富，正常饮食即可获得这一营养。但是，对于4～6个月尚未添加辅食的婴幼儿来说，他们大脑发育所需要的DHA却是成年人的3～4倍，一旦缺乏影响了大脑发育，以后再补，也不可修复。因此，在婴幼儿配方奶粉中添加DHA还是有必要的。
●益生菌它能补充肠道有益菌、抑制肠道有害菌，对消化功能有一定保护作用，而宝宝胃肠发育不全，食用含益生菌成分的配方奶粉还是有好处的。但是，益生菌怕光、怕热、易被氧化，而打开封口的配方奶粉需要一定时间才能吃完，究竟还会有多少益生菌、能起多大作用，就不好说了。
●核苷酸它能增强人体免疫能力。对正常人来说，人体合成核苷酸没有问题，但对于生长发育迅速的婴幼儿这一特殊群体而言，细胞分化快，核苷酸需要量剧增，所以在婴幼儿配方奶粉中添加母乳量的核苷酸将有利于生长发育。不过，不添加，也不一定有影响。
●ARA(花生四烯酸)ARA有助孩子大脑发育。4个月内未添辅食的宝宝，食物比较单一，在配方奶粉里适当添加这一营养有好处。
●胆碱人体摄入后，会转化成乙酰胆碱，能增强婴幼儿的记忆力。但是，不添加，也不表示孩子的记忆力会很差。
●卵磷脂它也和大脑发育有关，是细胞膜的组成部分。很多食物尤其是鱼类都含有这种物质，4～6个月以后，如果添加辅食合理，没必要非从配方奶粉里获取这一营养。
●亚麻酸、亚油酸亚麻酸、亚油酸是必需的脂肪酸，能在人体内转化合成DHA、ARA。如果奶粉里能够提供充足的比例适当的亚油酸、亚麻酸，就没必要额外添加DHA和ARA了。
●天然乳钙类天然乳钙类就是将奶粉里钙、磷比例配制更接近母乳成分，增加维生素D含量，促进钙吸收。如果孩子不存在缺钙问题或使用了钙制剂，这一添加也没必要。
网友评论 欢迎发表评论
