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水果布丁
◆材料◆苹果、香蕉、橘子、梨各20克。
◆调料◆白糖、琼脂各适量。
做法:
[1]将苹果、梨分别洗净,去皮切丁;香蕉去皮切丁;橘子去皮、核,切丁。
[2]锅置火上,放入琼脂和水煮3分钟,使琼脂完全溶化。
[3]倒入准备好的水果丁,加入白糖调味成布丁。
[4]待白糖溶化,将布丁倒在碗或者是其他模具中,冷却后放入冰箱,食用时切块即可。
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