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1-3岁幼儿喂养指南

  婴儿需要足量饮水

  最佳水为白开水,而不是矿泉水、矿物质水,纯净水、果汁、饮料。

  0~6个月纯母乳喂养儿:不需要直接喝水,因为母乳中87%是水。

  0~6个月人工喂养儿:喂水量=150毫升/公斤体重×体重-配方奶中水量

  7~12个月:每天2次水,每次120~150毫升

  额外补充:天气炎热、运动过后、空调房中、哭闹后、气候干燥、外出后……

  建议7~12月每天饮食安排:

  6:00~6:30      配方奶200毫升

  9:00~9:30      配方奶200毫升+水果

  12:00~12: 30    饭菜

  15:00~15:30    配方奶200毫升+水果

  18:00~18:30    饭菜

  21:00~21:15    配方奶200毫升

  21:15            刷牙,按时睡觉

  1~3岁幼儿喂养指南:

  继续给予乳类(母乳或配方奶),不宜直接喂普通液态奶,成人奶粉,大豆蛋白粉。

  选择营养丰富、易消化的食物。

  选择新鲜绿色和红黄色蔬菜和水果(深色蔬菜占一半)。 

  适当多选择鱼虾类食物,尤其是海鱼类。

  每月选用猪肝75克,或鸡肝50克,或羊肝25克。

  注重花样品种的交替更换。

  一日5~6餐:主餐三次,上下午以奶类、水果、稀软面食加餐。

  睡前忌甜食。

  创造良好进餐环境,定时、适量、有规律进餐。

  餐具儿童化,引导幼儿学会用勺,筷等自主进餐。

  口味:以清淡为好,尽可能少用或不用含有味精或鸡精、色素、糖精的调味品,不应过咸、更不宜食辛辣刺激性食物。

  不宜吃剩饭剩菜、现作现吃。

  不宜直接食用坚硬食物(硬壳果类)、腌腊食品和油炸食品。

  烹调方式:宜采用蒸、煮、炖、煨;不宜采用油炸、烤、烙等。

  每日直接饮水600~1000毫升。

  定期监测生长发育状况。

  多做户外游戏和活动,合理安排零食。

  1~2岁幼儿每天饮食建议

  配方奶每天400~600毫升

  谷类(米、面等粮食)100~125克

  蔬菜类150克

  水果类150克

  蛋、鱼、虾、瘦畜禽肉类100克

  植物油20克

  1~2岁幼儿一日食谱试举例:

  母乳600毫升或配方奶400~640毫升

  猪肝2.5克,鸡蛋50克,瘦猪肉50克,

  小麦粉50克,大米50克,

  油菜心50克,胡萝卜100克,水发木耳25克

  西瓜50克,葡萄125克,苹果25克,

  花生油10克,芝麻油10克

  2~3岁幼儿每天饮食建议

  配方奶600毫升

  谷类(米、面等粮食)125~150克

  蔬菜类150~200克

  水果类150~200克

  蛋、鱼、虾、瘦畜禽肉类100克

  植物油20~25克

  2~3岁幼儿一日食谱举例:

  配方奶640毫升

  猪肝25克,鸡蛋50克,带鱼25克,瘦猪肉25克

  小麦粉75克,大米50克,

  油菜心50克,胡萝卜50克,生菜50克,水发木耳25克

  草莓100克,蜜桔50克,香蕉50克,

  花生油15克,芝麻油10克。

  如何正确选择的零食

  零食应该是合理膳食的组成部分,不能仅从口味和喜好上选择。

  选择新鲜、易消化的零食,多选择水果和蔬菜类食物。

  吃零食不要离正餐太近,避免影响正餐食量,睡前半小时不要吃零食。

  不吃油炸、含糖多、过咸、过粘、膨化食品。

  多喝白开水,少喝饮料,尤其是乳饮料。

  注意进食安全,避免孩子食用豆类和坚果的食物,以免发生意外。

  吃零食前要洗手,吃完后要漱口。文/张思莱

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