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产后调养:天麻菊花鲫鱼汤

http://www.sina.com.cn  2009年01月22日 06:34  羊城地铁报 
产后调养:天麻菊花鲫鱼汤
产后调养:天麻菊花鲫鱼汤

  天麻菊花鲫鱼汤

  材料:

  1、原料:天麻5克,菊花1朵,鲫鱼400克。

  2、调料:盐、葱、姜、料酒适量。

  制作方法:

  1、菊花用淡盐水浸泡3分钟

  2、鲫鱼洗净后两面煎一下,与天麻一起炖煮20分钟。

  3、加入盐、葱、姜、料酒,再撒入菊花瓣稍煮即可。

  适合人群:体质虚弱者或需产后调养的女性。

  功效:滋补肝肾,明目清火。


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