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如何让宝宝摄入均衡营养?

  专家郑惠连的话:做父母的都希望自己的宝宝能健康成长,首先是要让孩子摄入均衡的营养,那么如何才能做到呢?在此谈谈在1岁内婴儿的不同阶段应如何摄取营养食物。

  0-6个月的婴儿

  母乳是最合适的食物,含有优质蛋白质、不饱和脂肪酸和丰富的乳糖,又有矿物质、维生素等营养素,还含有免疫球蛋白和多种生长因子,对婴儿生长发育有利,也能促进智力发育,减少肥胖的危险性。所以对宝宝应首选母乳喂养。

  配方奶

  当母乳不足或实在无母乳时,应采用配方奶,因为它是根据人乳的营养成分制成的,所含有营养素几乎和母乳一样,也很易消化吸收,只要喂养恰当,就能使宝宝健康成长。近日由于“奶粉事件“发生后,有些父母就怕给宝宝喂配方奶,其实只要选择好的品牌奶粉,例如圣元优博配方奶粉就是营养均衡的奶粉,对婴儿的成长是有益的。鲜奶对婴儿并不合适,因它含的蛋白质太高,又不易被消化吸收,少含不饱和脂肪酸,乳糖较低,矿物质偏高,营养不均衡,所以不赞成给宝宝喂食鲜奶。

  4-8个月的婴儿

  满4个月的婴儿,大多体重已达6公斤,而且有涎液分泌,乳类已不能满足生长的需要,就应考虑添加辅食,以达到均衡的营养。

  蔬菜、水果类

  满4个月的婴儿即可摄入菜水或鲜果汁,以补充维生素和矿物质,如维生素C、铁等。

  谷类

  满4-6个月的婴儿,可以添加米糊,以增加热卡,又能被吸收,增加维生素B族的摄入。

  动物性食物(荤食)

  满6-7个的婴儿,当消化功能正常状况下,可考虑添加动物性食物,如蛋黄、鱼泥、肉末等,这样既能增加热卡,又可补充铁、锌、钾、维生素A等,使营养更均衡。

  大豆制品

  满8个月后的宝宝可以喂些大豆制品,如豆腐、豆干等,这些食物含钙较多,也富含维生素B族,使营养更合理均衡。

  9-12个月的婴儿

  这时婴儿的消化功能已较成熟,大多已萌出乳牙,为了均衡的营养要求,可以根据宝宝的不同情况添加以下这些食物:动物血或动物肝这些食物含铁丰富,可以预防缺铁性贫血。紫菜、海带等海产品这类食物含碘较高,在婴儿不食盐的情况下,可以适量摄入含碘食物,对智力发育是有益的。

  以上涉及的营养食品,在添加时必须在保健人员的指寻下进行,不能操之过急,也要考虑宝宝的个别情况和消化功能,以获得良好效果。

  专家:郑惠连

  1950年毕业于上海医学院,从事儿科医疗保健、教学和科研工作已50多年。曾担任重医大儿童医院儿童保健教研室主任、硕士生导师。

  上世纪80年代曾在卫生部妇幼司项目办公室任执行主任,多次出国考察学习,是全国儿保资深知名专家之一,获国务院政府特殊专家津贴。

  所主编的《儿童保健学》,曾获卫生部优秀教材二等奖,先后参加编写过八部有关妇幼保健的论著和40多篇论文。多次被评为省、市卫生先进工作者,1996年被评为全国妇幼卫生先进工作者,2002年被授予重庆市优秀预防医学专家的称号,2003年被评为全国老卫生科技优秀工作者。

  曾是中华预防医学会儿童保健学会的常务理事。现担任:中国疾病预防控制中心妇幼保健中心专家顾问;重庆市儿童营养研究中心科学顾问;中华儿科学会重庆分会儿童保健专业委员会顾问;重庆市学生保健和营养促进会专家顾问;重庆市优生优育协会顾问;重庆市名人事业促进会专家顾问。

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