吃甜食易近视多咀嚼能护眼
http://www.sina.com.cn 《生命时报》
花花绿绿的糖果，甜蜜的巧克力、清凉的冰激凌……每一样甜品，都对孩子有着无穷的诱惑。“甜食伤牙”，这可能是大部分父母用来拒绝孩子的一个常用理由，但其实，大量吃甜食，还会助长近视眼的发生。
甜食中的糖分在人体内代谢时，需要大量维生素B1帮忙，并降低体内钙的含量。维生素B1对视神经有养护作用，其含量的高低会影响到视神经的状态。而钙是眼部组织的“保护器”，体内钙缺乏，不仅会造成视网膜的弹力减退，晶状体内压力上升，眼球前后径拉长，还可使角膜睫状肌发生退行性病变，从而使眼球壁弹力减弱，助长近视。
要预防或避免近视加深，首先就是要帮助孩子养成良好的饮食习惯。1岁前，宝宝的食物不要加任何糖；1岁后，可适当吃些含糖低的酸奶、饼干。巧克力类的食物，要到3岁以后才能吃。根据《中国儿童青少年零食消费指南》，食用巧克力的频率以每周1—2次为宜，每次就一小块，且尽量选择可可脂含量超过50%的黑巧克力。像各种蜜制类的食物，如果脯、话梅、蜜枣等，不建议给孩子吃。
夏天，要多给孩子喝些中国传统的茶饮料，以代替含糖量高的饮料，如枸杞菊花茶、大麦茶等，不仅解渴解暑，更能明目去火。多吃富含维生素、钙的食物。此外，人有六条眼外肌，而咀嚼对整个眼眶发育，特别是对眼肌发育大有益处。咀嚼的同时，眼外肌都处于连动状态，能得到充分锻炼。因此，咀嚼就是一个非常好的眼保健操。
上海交通大学医学院附属新华医院眼科主任医师 朱 煌
