母乳中各种营养物质的成分和配比，是婴幼儿配方奶粉里不断追求的目标。再好的配方奶粉也不能完全代替母乳，母乳仍是哺育孩子的第一选择。但是，当必须为宝宝选择配方奶时，怎样才能让宝宝吃出同样的好营养呢？

　　必不可少的营养成分

　　DHA

　　又被称为脑黄金，在脑组织、神经组织和视网膜中含量非常高，能够促进婴幼儿大脑和视网膜的发育。对于4~6个月尚未添加辅食的婴幼儿来说，他们大脑发育所需要的DHA是成年人的3~4倍，一旦缺乏影响了大脑发育，以后不可修复。

　　益生元

　　益生元是模拟母乳的低聚糖，如GOS益生元，它是益生元的一种，与母乳中的低聚糖有相似的分子量和半乳糖含量。可以降低肠道的pH值，促进双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌的生长，同时抑制有害菌，能提高肌体的自我保护能力，促进钙、镁、铁等微量元素的吸收，还能促进肠蠕动，防治便秘。

　　核苷酸

　　对正常人来说，人体合成核苷酸没有问题，但对于生长发育迅速的婴幼儿这一特殊群体而言，细胞分化快，核苷酸需要量剧增，所以在婴幼儿配方奶粉中添加母乳量的核苷酸将有利于生长发育。

　　配方奶选购原则

　　针对年龄段选择

　　配方奶粉一般都根据不同年龄宝宝的成长需要，添加了不同比例的营养元素。比较小的婴幼儿可以选择母乳化的奶粉，它里面的成分更接近母乳，吸收也较好；而处在成长期的宝宝，消化能力增强，所需的营养比例也不相同。

　　按需选购

　　早产儿一定要喝专门的早产儿奶粉。因为早产儿的消化代谢排泄功能都比较差，所以要求配方奶粉中的总蛋白比一般配方奶粉要低，总热量比一般配方奶粉要高。缺乏乳糖酶、有哮喘和皮肤疾病的宝宝，可选择脱敏奶粉。患急性或长期慢性腹泻或短肠症的宝宝，可用水解蛋白配方奶粉。缺铁的宝宝，可补充高铁奶粉。这些选择，最好应在临床营养医生指导下进行。

　　配方奶食用误区

　　误区1 多喂婴儿吃米糊或其他种类的食物可以代替奶粉，如把奶粉和米糊调在一起吃，营养更全面。

　　解误：米糊或其他种类的食物，都无法提供配方奶粉所提供给婴儿的营养。因为，米糊的主要成分是碳水化合物，脂肪和蛋白质的含量不足。如果没有配方奶粉的补充，婴儿的营养肯定跟不上。

　　另外，把奶粉和米糊一起冲调也可能导致婴儿对蛋白质吸收不全。最好按照奶粉包装上标明的剂量冲调奶粉，奶粉加得太多，会增加婴儿的胃肠、肾脏负担，不利于营养成分的吸收；奶粉冲调太稀，则会蛋白质含量不足，影响婴儿的生长发育。

　　误区2 味道越香浓的配方奶粉越好，不仅口味婴儿喜欢，而且里面的营养含量高。

　　解误：奶粉原本淡香、无特殊气味。由于中国人饮食讲究色、香、味，因此生产商就有意识地在奶粉中添加一些香兰素、奶香精等芳香物质，使其冲饮时香气扑鼻，以增强人的食欲。但芳香物质仅能改变奶粉的口感，并不能增加奶粉的营养。所以，奶粉不能仅以味道是否香浓来论其好坏。

　　误区3 冲调婴儿奶粉时候，先倒好奶粉，再加入水。

　　解误：冲调婴儿奶粉浓度要精确，因婴儿发育未成熟，包括消化、代谢与排泄功能都未完善，奶的浓度要尽可能接近母乳。如先加奶粉，后加水，仍加到原定刻度，奶就加浓了；而先加水，后加奶粉，会涨出一些，但浓度合宜。婴儿吃过浓的奶，胃肠消化能力难以负担，肾脏的排泄能力也难以承受。文/薛凯 营养师