彩红千层蛋糕
彩红千层蛋糕
春天已经到来了,今天推荐大家一个能表达我此时欢欣雀跃的心情的小点心,大家周末可以试着搞起来~(反正也不需要烤箱~~)
原料:
鸡蛋3个、黄油20g、牛奶200g、低筋面粉100g、糖10g、奶油奶酪、色素适量;
步骤:
制作步骤1、2
1、三个鸡蛋放到大盆里面,打碎;
2、加入已经融化成液体的黄油;
制作步骤3、4
3、加入200g牛奶;
4、加入10g糖;
制作步骤5、6
5、加入过筛好的100g低筋面粉;
6、然后分成几等分,加入不同的食用色素;
制作步骤7、8
7、平底锅开小火,开始“烙饼”,一面就可以;
8、不同颜色的尽可能烙的差不大差不多厚度;
制作步骤9、10
9、为了好看,可以用盘子叠在上面,然后切成规则的圆形;
10、每一层上面抹上搅拌好的奶油奶酪(或者打发的奶油也可以),然后叠起来就成啦!
完成品