小儿夏季热的7种食疗方
小儿夏季热的7种食疗方
小儿夏季热是婴幼儿时期的一种特有疾病，多见于3岁以下的小儿。因其发病于夏季，故名夏季热。发病季节多集中在6～8月。
小儿发病后发热持续不退，体温多在午后升高，气候愈热，发热愈高，小儿口渴欲饮，头额较热，皮肤干燥灼热，无汗或少汗，小便频数清长，精神烦躁，舌质红，苔薄黄。
下面我们介绍7种夏季可以服用的粥品，有清热祛暑的功效，帮助孩子度过炎炎夏日。
1.西瓜汁 西瓜500克，榨汁，当饮料服用。
2.豆腐冬瓜汤 豆腐200克，冬瓜150克，煮汤代茶饮，每日1次。
3.淮山药粥 淮山药20克，鲜莲叶半张(切小片)，扁豆15克，苡仁15克，粳米50克，将前4味药加水煎，取浓汁200毫升和粳米一起煮粥，熟时调入适量白糖服用。
4.莲子太子参粥 莲子15克，太子参10克，扁豆10克，冬瓜 100克(切小块)，粳米50克，同煮粥，入白糖调食用。
5.荷叶绿豆粥 取鲜荷叶一大张，鲜竹叶15片，洗净，二者煎水适量，取煎汁先煮绿豆20克，待绿豆开花，再加粳米30克，煮成稀粥，早晚食用。
6.荷叶莲藕粥 取鲜荷叶一大张，鲜莲藕1小节，粳米30克，白糖适量。先将荷叶洗净煎汤500毫升左右，滤后取汁，再将莲藕洗净切成碎粒，与粳米一起加入荷叶汁中煮成稀粥，加白糖调味后食用，每日3次。
7.红枣扁豆粥 取红枣15个，扁豆10克，粳米30克。将红枣洗净、去核，扁豆、粳米一起加入煮成稀粥，早晚食用。
文/张葆青
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