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拒吃垃圾食物的4大诀窍

http://www.sina.com.cn  2008年06月27日 09:14  《婴儿母亲》 

  拒吃垃圾食物的4大诀窍

  垃圾食物对宝宝的身体伤害,不会像立竿见影、马上被察觉,它是一点一滴日积月累的,也许几个月之后才会“东窗事发”,因此,父母必须帮助宝宝及早拒绝垃圾食物的危害。

  ◆ 诀窍1 逐步减少

  先从控制垃圾食物的种类做起,例如:绝不同时吃多种零食,1次只吃1种,时间可以从2天吃1次,逐渐改为1周吃2次,然后再把时间拉长为1周吃1次,有计划性地慢慢调整吃垃圾食物的频率。

  ◆ 诀窍2 不给机会

  宝宝爱吃零食的习惯大多是父母造成的,宝宝喜欢,爸妈就买,只要父母不禁止,宝宝也就为所欲为,更加不知节制,更何况有些父母认为吃零食也不是坏事,偶而吃吃无妨;尤其糟糕的是,许多父母经常会不自觉地把食物作为宝宝的奖赏,一旦这些食物又是垃圾食物时,反而有间接鼓励宝宝吃这类食物的作用;而且许多妈妈也是零食爱好者,这就更给宝宝做了坏榜样。这些行为都会造成宝宝饮食行为的偏差,因此,父母应该尽量不给宝宝吃垃圾食物的机会。

  ◆ 诀窍3 聪明选择

  如果要帮小朋友选购零食,尽量以较天然的食物取代垃圾食物,如零食多选择果冻、优酪乳、天然果干(如葡萄干等),饮料尽量选择低糖或无糖的,同时留意食品的热量、糖分与盐量。

  ◆ 诀窍4 自制点心

  父母如果能自己动手,帮小朋友做些营养点心是最好的方法。多以蔬果或豆类为材料,做不同的搭配,如现榨蔬果汁、绿豆沙,煮莲子汤或自制果冻、布丁……这些自制的点心,不仅充满爱心,更是守护宝宝健康的上好选择。

  红灯、黄灯、绿灯点心分类表

绿灯点心

黄灯点心

灯点心

油脂或糖分含量低,适合做点心

油脂或糖分含量高,要少吃

只提供热量、营养素含量少,多为垃圾食品或零食,尽量不要吃

鲜奶、优格、优酪乳          豆花、豆浆、豆干       茶叶蛋、水煮蛋
新鲜水果、水果干、水果冻
青豆、毛豆荚、小黄瓜、芹菜

调味奶、奶昔、布丁、冰淇淋                                       红豆汤、绿豆汤
炸豆腐、炸鸡
煮花生、海苔

糖果、蜜饯                                  炸薯条、甜甜圈
小西点、夹心饼干   
汽水、可乐、运动饮料、各式含糖饮料

  营养师小叮咛

  各式各样市售的零嘴相当多,似乎也渐渐走向营养化,但事实是什么呢?如现在蔬果薄片成为市场的新宠,包括菠萝蜜、水蜜桃、猕猴桃等各种口味,其实这些食物是利用精制烘培技术制成的薄片,其所含的原有蔬菜、水果的营养成分很少,却含有相当高的油脂与糖分,如果让宝宝去接受这些高油脂又少有清淡口味的人工蔬果,当成零食食用,你放心吗?所以请陪着宝宝做出行动,勇敢地向任何垃圾食物说“不”。

  结语

  给宝宝健康的饮食,坚决抵制垃圾食物,宝宝自然会远离“小胖子”的称号,做一个健康的宝宝。

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