为提高蔬菜和水果的产量和视觉效果，一些不法商户常常在蔬菜和水果的表面喷洒大量的农药减少病虫害。这些在满足我们的胃的同时也对人体造成很大的危害。因此，建议怀孕期间女性尽量选择食用有机蔬菜水果，或者在食用前浸泡30分钟以上方可入口。除此，以下几种情况也需格外当心。

　　酸性食物勿过多摄取 在孕早期经常出现恶心，呕吐等妊娠反应，民间传统的方法是大量摄入糖、巧克力、各种肉制品等，一方面是止呕，另一方面给胚胎增加营养。有专家指出这种方法是引起胎儿“兔唇”畸形最重要的因素之一。因为，酸性食物的过多摄入，导致体液酸化，使血液中的儿茶酚胺类物质升高，使心率增快、血压升高，孕妇也将出现心慌、胸闷、烦躁不安等反应，这种反应可以使孕妇体内激素和血液中有毒物质分泌增加，从而增加胎儿畸形的危险。

　　动物肝脏要适量 适量维生素A可促进胎儿眼睛、骨骼、皮肤等发育。在孕早期因体内维生素A含量下降，为保障胎儿正常发育，许多妈妈选择大量食用动物肝脏。造成动物肝脏中维生素A含量严重超标，如果准妈妈在怀孕早期大量使用维生素A，胎儿发生无脑、眼缺陷、腭裂、脊柱裂、肢体缺陷等畸形。据报道，美国、芬兰等国家已向孕妇发出少吃动物肝脏的忠告。

　　深海鱼类每月一次 深海鱼及其制品因其较好的保健价值越来越受到人们的青睐，但最近有专家建议孕妇对此产品应慎重。根据美国科学家的多年监测和研究，深海鱼类中含有大量的甲基汞，可以对胎儿的神经系统发育产生影响，有关专家建议怀孕期间对金枪鱼、鳟鱼等深海鱼的食用当以每月一次为宜。(张星园)

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