到了夏季，气候炎热，孩子不愿意吃饭的问题较为突出。一些家长往往很着急，反复带孩子去医院咨询、诊治。专家指出，事实上，孩子厌食，首当其冲需要改善的，就是孩子的饮食习惯。

　　专家指出，引起厌食的常见原因主要包括精神心理因素和不良的饮食习惯，例如吃饭不专心、边吃饭边看电视；家长在吃饭时批评或责打孩子等。因此对正玩得兴致勃勃的孩子，在用餐前15分钟要告诉孩子把活动逐渐停下来，把孩子的注意力引导到准备吃饭的话题上。家长还要注意食物的色、香、味，以提高孩子的兴趣，达到促进食欲的目的。

　　其次，厌食与营养素的缺乏有关。如维生素B1缺乏时肠蠕动减少，食欲就会降低。因此要注意粗粮和杂粮的摄取，如玉米、麦片、麸皮等，以促进肠蠕动，增强食欲。为提高食欲，增加营养，还可适当吃些带苦味的食物。现代营养学研究表明，苦味食物中含有许多生物碱类物质，可舒张血管，清心除烦，醒脑提神，兴奋大脑摄食的相关刺激作用。

　　此外，生冷及冰冻食品则不宜过多食用，以免过食冷饮刺激胃肠黏膜，使得胃肠毛细血管收缩，影响消化道腺体分泌，一旦脾胃受损，便可导致消化不良，重者伤及元气，对安度炎夏有害无益。夏季水分吃得过多，也会冲淡胃液，也影响消化功能，并刺激肠道，使得蠕动亢进，缩短了食物在小肠内停留的时间，影响人体对食物中营养成分的吸收。对于体质虚弱，平时多病的孩子，更要注意保护好脾胃功能，避免不合理使用抗生素而损伤脾胃功能。(梁乃丹)

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