孕早期营养食谱：炒脆藕
http://www.sina.com.cn 《孕产期营养保健全程指导》
炒脆藕
材料
莲藕 500克，泡红辣椒适量，子姜 20克。
调料
油、味精、盐、香油各适量。
做法
1.莲藕切片，放入糖水中浸泡约10分钟，捞出控干；嫩姜芽和泡红辣椒都切细丝。
2.锅内放油烧热，放藕片快炒，加嫩姜丝和红辣椒丝略炒，放味精、盐，淋香油即可。
声明：新浪网独家稿件，转载请注明出处。
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炒脆藕
材料
莲藕 500克，泡红辣椒适量，子姜 20克。
调料
油、味精、盐、香油各适量。
做法
1.莲藕切片，放入糖水中浸泡约10分钟，捞出控干；嫩姜芽和泡红辣椒都切细丝。
2.锅内放油烧热，放藕片快炒，加嫩姜丝和红辣椒丝略炒，放味精、盐，淋香油即可。
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