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孕期营养主食：红烧牛肉饭
http://www.sina.com.cn 《孕产期营养保健全程指导》
红烧牛肉饭
材料
牛肉75克，白萝卜、胡萝卜各15克，米饭1碗。
调料
酱油、米酒、葱丝、姜丝、糖各适量。
〔做法〕
1.白萝卜、胡萝卜切块，牛肉切块并放入滚水中汆烫后捞起，备用。
2.将烫好的牛肉放入锅内，加入调料，炖煮约半小时。
3.将萝卜块放入红烧牛肉内，烧煮约5分钟熄火。
4.将红烧牛肉浇在米饭上即可。
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