有益于视觉发展的食物

　　眼睛是人体的重要器官，保护眼睛，除了平时不长时间看电视、 玩电脑，定时做眼保健操外，经常吃些有益于眼睛的食物，对保护眼 睛也能起到很大的作用。

　　那么，对眼睛有益的食物有哪些呢？如瘦肉、禽肉、动物内脏、鱼虾、 奶类、蛋类、豆类等，里面含有丰富的蛋白质、维生素A等，对眼睛十分有 益。缺乏维生素A的时候，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容 易患夜盲症；维生素A还可以预防和治疗干眼病。维生素A的最好来源是各 种动物的肝脏，鱼肝油，奶类，蛋类，植物性食物，比如胡萝卜、苋菜、菠 菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的橘子、杏、柿子等。

　　维生素C是组成眼球水晶体的成分之一，对眼睛也有益。因此，应该 在每天的饮食中，注意摄取含维生素C丰富的食物。比如，各种新鲜蔬菜 和水果，其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、橘子等 含量最高。

　　丰富的钙对眼睛也是有好处的，钙具有消除眼睛紧张的作用。如豆 类、奶类、虾皮含钙量都比较丰富。

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