孩子经常腹泻,我需要给他吃些益生菌吗?哪些不经意的习惯正在无形中吞噬着孩子的肠道健康?一旦出现问题,应该如何恢复肠道功能?面对父母这些常见的问题。
肠道——人体最大的免疫器官
除了掌管消化、吸收、分泌功能外,肠道还肩负着相当大完成人体免疫大计的重任,肠道如何健康,受益的可不仅是肠道而已,更会惠及全身。反之,如果肠道不够健康,整个人也会处在免疫力低下的非正常状态。
如何知道肠道是否健康?
正常人的肠道里有”好菌”也有”坏菌”,二者平衡才构成了健康的肠道,当菌群遭到破坏,肠道失去正常,大便就会出现异常情况,出现腹泻或便秘,因此通过观察大便,我们就可以很容易推断出身体肠道内的健康情况,如果孩子的大便软硬度刚刚好且排便规律,就说明他的肠道是健康的。
如何维持正常的肠道功能?
均衡营养的膳食。健康的一日三餐和加餐中均包含蛋白质、维生素、矿物质、脂肪酸、膳食纤维等人体所需的营养物质,完全可以满足孩子的身体需要,而不需要额外补充任何营养素。饮食上注意不要食用过冷、过热的食物,切忌暴饮。
充足的睡眠。当身体处于疲劳状态时,很难抵御外界入侵的病菌。高质量的睡眠可以使免疫系统得到某种程度的修复和调整,有助于改善孩子的免疫系统。
规律的作息。成年人大多有这样的体会,暴饮暴食、熬夜后身体经常出现便秘的问题,对于孩子来说,因为肠胃发育还不够完善,因此更需要保持自然规律的作息习惯。
少菌而非无菌的生活环境。7年前全国爆发的一场非典,使得本该在医院或大型公共场所中才能使用的消毒剂大肆进入家庭。细菌在人体免疫功能的发育中起着至关重要的作用,如果平时没有接触细菌的机会,周围环境太干净,肠道就无法发育成熟。家庭停止使用任何化学消毒剂,让孩子适量接触细菌,少量细菌能进入到孩子的肠道内,这对他之后肠道的免疫功能的建立和成熟非常有好处。
母乳喂养。不建议母乳喂养的妈妈在喂奶前先将乳头擦洗干净,因为孩子在吮吸时,可以适当吃到妈妈乳头及乳头周围皮肤上和乳管内的细菌,有利于婴儿肠道的建立和健康。而配方奶喂养属于无菌操作,奶瓶和奶嘴使用之前都要高温消毒,喂养方式中也不会引入细菌,尽管配方奶生产厂商都会在奶粉中加入活性菌成分,但也远远达不到与母乳喂养相同的水平。
不滥用抗生素。抗生素只针对细菌感染,不是治疗发烧、咳嗽、腹泻、肝炎的“万金油”,如果是病毒性感染引起的咳嗽、发烧,抗生素不仅不会起作用,还会因误杀细菌使得正常的菌群遭破坏,影响人体的免疫功能,更加重病情。只有经过化验发现这些疾病是由于细菌感染引起,抗生素才能发挥应有的作用,专家建议在服药后两小时,适当服用益生菌,这样能减少被破坏的细菌,并使其尽快肠道免疫功能得到恢复。
肠道功能出现问题时怎么办?
孩子的免疫系统虽不甚完善,但也已较为强大,只是因为种种原因使其削弱,当孩子的肠胃出现不健康的表现时,父母们可以通过一些方法,来改善这种不佳的状态,使之恢复正常。
尽可能减少肠道细菌被破坏的机会。首当其冲是要改变家中滥用消毒剂及消毒成分的习惯。一方面还生活环境少量细菌的存在,有利于孩子肠道免疫功能的建立;另一方面,更重要的是避免孩子因为慢性食用消毒剂,导致肠道内的细菌平衡被打乱,引起免疫功能受损。过量过滥使用消毒剂,除了降低肠道免疫力之外,还可能会引起过敏性鼻炎、咳嗽、流鼻涕、哮喘、过敏性结膜炎等疾病。
Tips: 居家生活黑名单——常见消毒剂中的消毒成分
过氧化物类:氧化氢、过氧乙酸、二氧化氯、臭氧等
含氯消毒剂:次氯酸钠(84消毒液)、漂白粉、漂粉精等
醛类消毒剂:甲醛、戊二醛等
醇类消毒剂:乙醇(酒精)、异丙醇等
酚类消毒剂:苯酚、甲酚、卤代苯酚等
含碘消毒剂:碘酊、碘伏
适当服用益生菌。
当肠道出现问题,如果上述减少肠道细菌被破坏的建议是“治本”的话,那么,通过人为使用益生菌干预,还肠道一个健康状态只是不得以而为之的“治标”方法。益生菌是人工体外方式合成,尽量模拟正常肠道内的“好菌”,填补目前肠道内有益菌的缺失。益生菌制剂要在医生的指导下进行选择。
Tips: 活菌Vs。死菌
根据活性,益生菌分为活菌和死菌,死菌所起作用不如活菌明显。一般活菌都需要冷藏保存以保持其生物活性,但这对运输和储存的要求较高,因此到消费者手中时药物活性需要再打折扣。目前国外有常温干燥保存的粉末状活菌,对环境要求不高,势必成为未来益生菌市场的新趋势。
使活菌达到好效果的注意事项:活菌不能和空气接触时间过长,需要混合液体一同食用,另外冲泡益生菌的水温不宜高,40度以下才能最大限地保持活菌的生物活性;如果因为疾病需要服用抗生素时,需要间隔至少两个小时。
如何鉴别活菌和死菌?除了看产品中说明书上的标识外,我们可以通过实际使用经验再次鉴别一下,活菌服用以后的效果更好,而且呈线状作用,即服用一次后持续时间较长,相比之下,死菌作用非常有限,而且是点状作用,服用一次后可能仅当天见效,但不会对之后几天有影响。
益生菌补多了怎么办?
益生菌不会被人体吸收,它只在肠道中起作用,如果摄入过多,多余的菌会通过排便排出去。但益生菌在人体肠胃的败解过程中会带走很多水分,因此益生菌吃得过多会导致大便偏稀或腹泻。
益生菌的食物——益生元
益生元是人工从植物中提取的,模拟母乳中的低聚糖的碳水化合物,它在肠道败解后给细菌提供食物。因此服用益生菌的同时,适当搭配服用益生元,即给活的益生菌提供食物,使益生菌活性增强,繁殖能力增强,这样益生菌才能在肠道中发挥出更好的作用。益生元是从植物中提纯出来的,未经提纯的叫食物纤维或膳食纤维,换句话说,食物中的膳食纤维就有给肠道细菌提供营养的作用,因此只要满足正常营养均衡的饮食,人体无需额外补充益生元,只需在肠道出现问题,需要服用益生菌时,在医生指导下配合补充即可。
Tips:目前研究证实效果较好的益生菌和益生元品种
益生菌:
双歧杆菌:如乳双歧杆菌、双歧杆菌BB12
乳酸杆菌:鼠李糖乳酸杆菌
益生元:FOS(低聚果糖)低聚半乳糖 菊粉 乳果糖
注:以上是目前通过研究发现确定的”好”菌和可以推荐的益生元品种,但因不同品种不同厂家生产的环境及方式方法不同,因此达成的效果也参差不齐,请父母们根据医生的建议选择适合孩子的产品。另外,即使是质量合格,有效的益生菌,在生产过程中难免会被加入添加剂和防腐剂,因此也不能长期食用。
文/崔玉涛 北京和睦家医院资深儿科医学及儿童健康教育专家