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怎样选择配方奶粉

http://www.sina.com.cn  2008年09月19日 15:28  新浪育儿  

  母乳是婴儿最理想的食物,这不仅是母乳能够给婴儿提供充足的能量和身体生长发育所必需的营养物质,而且母乳中含有大量的免疫活性物质,能增强婴儿抵御疾病的能力和提高婴儿的体质,因此,婴儿的首选食品是母乳。但由于各种原因不能进行母乳喂养或母乳不足时,就要考虑选择配方奶粉。

  婴儿配方奶粉是于1915年面世的,它以母乳为标准不断改进并取得了一系列里程碑式的进展,如添加了适合婴儿生长需要的铁和重要的维生素;60:40的乳清蛋白和乳酪蛋白比;添加了多种核苷酸和纯植物来源的DHA和AA等,使奶粉的品质有了很大提高。特别是富含α-乳清蛋白的婴儿配方奶粉的诞生,使得母乳喂养失败的母亲有了更多的选择。

  婴幼儿配方奶粉是专为没有母乳和缺乏母乳喂养的婴幼儿而研制的食品,它根据不同时期婴幼儿生长发育所需营养特点而设计,是无母乳或母乳不足婴儿的较理想的替代食品,但仍然比不上母乳的优点,尤其缺乏母乳中含有的免疫活性物质和酶类。

  那么面对琳琅满目的婴儿奶粉如何选购呢?

  首先要看奶粉包装上的产品说明及标识是否齐全。按国家标准规定,外包装上需标有厂名、厂址或出产地、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表、食用方法及适用对象等项目,若说明不清或缺少项目最好不要购买。

  要注意奶粉生产日期和保质期限,以判断该产品是否在安全食用期内,避免购买过期变质产品。同时注意营养成分表中标明的营养成分是否齐全,含量是否合理。

  选择生产规模较大、产品质量和服务质量较好的知名企业的产品。规模较大的生产企业技术力量雄厚,生产设备先进,产品配方设计较为科学、合理,产品质量也有所保证。

  要看奶粉的冲调性,质量好的奶粉冲调性好,冲后无结块,液体呈乳白色,奶香味浓;质量差的奶粉则不易被冲开,也无奶香味。淀粉含量较高的奶粉冲调后呈糨糊状。

  要根据婴幼儿的年龄段选择合适的配方奶粉。如0~6个月的婴儿可选用第一阶段的婴儿配方奶粉;6~12个月的婴儿可选用第二阶段的较大婴儿配方奶粉;12~36个月的幼儿可选用第三阶段的婴幼儿配方奶粉;目前市场上也有针对学龄前儿童的助长奶粉等产品。

  若婴幼儿对动物蛋白有过敏反应,应选择全植物蛋白的婴幼儿配方粉。

  总之,为了婴儿的健康成长,首先应选择母乳喂养,在不能母乳喂养的情况下,应选择质量好、品牌知名度高的婴幼儿配方奶粉。

  由于转换过程中,婴儿消化道耐受性不同,可能会出现轻度腹泻,便秘等与耐受性相关的症状,但是通常一周左右可以逐渐缓解的。

  听取部分儿科临床医师的专业指导意见,认为以下方法可以尝试以使胃肠道耐受性逐渐改善:按照说明书上的冲调比例,适当增加20%温水冲调后喂养数次后,逐渐下调至增加10%温水冲调,再喂养数次后,最后改为完全按照说明书上的冲调比例后进行喂养。调整的是奶液的浓度,由稍稀逐渐转为适宜浓度,而每天摄入奶粉勺数量应该不变,保证足够的能量摄入。


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