在天地之初，为人类造福的《神农炎帝》原来长了个可爱的牛牛头。他先是教人种五谷，使人不受饥饿的苦；又为人寻找草药，尝尽百草，“后来误尝断肠草，中毒身亡上云霄”。因为这种牺牲精神感动了我们的祖先，他的故事被保留在神话里，流传至今。

　　五谷是神农的恩惠，在“春牛”(《打春牛》)里就藏满了金黄色的谷子。打春牛是一种流传千年的古老习俗，上至皇帝，下至平民，在立春那天都要参与这个热闹的活动。所谓“鞭起鞭落响声脆，鞭打春牛要打碎，五谷流出好兆头，五谷丰登好年岁”。各人把春牛碎片和谷子拿回家当吉物供着，心里又踏实又温暖！

　　又说“春牛放个屁，有点热乎气。”天气热了，放牛的娃娃就要骑上大春牛，到田野里走一走了。《娃娃放牛》里的牛娃娃那个得意：“有个放牛娃，头上戴朵花，坐在牛背上，嘴喊驾驾驾！”“有个放牛娃，放牛到山下，牛去吃青草，他却睡着啦！”“有个放牛娃，爱看牛打架，一看牛打架，他就笑哈哈！”

　　牛娃娃越长越大，老牛也为他的终身大事操心了。那便有了古老的《牛郎织女》的故事啦！你还记得这个故事吗？

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