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聪明宝宝,“油”其重要

http://www.sina.com.cn  2009年09月03日 15:33  新浪育儿  

  婴幼儿时期的智力发育非常重要,如何让宝宝赢在起跑线上,爸爸妈妈们首先要了解哪些东西可以帮助宝宝更加聪明:

  对脑部发育起作用的重要营养物质

  DHA和ARA对脑部、视觉发育起着重要作用;

  脂肪是促使头脑健全的营养素;

  糖能提供大脑能量;

  蛋白质是构成脑细胞的主要成份;

  维生素A能刺激视神经发育;

  维生素B族能保证神经传递的正确性;

  锌与脑下垂体分泌生长激素有关、能促进小儿身高、体重发育。

  持续摄入DHA和ARA能让孩子智胜一筹

  DHA作为一种脂肪酸,其增强记忆与思维能力、提高智力等作用尤为显著。而且体内DHA含量高的人的心理承受力较强、智力发育指数也高。原因就是:人的记忆、思维能力取决于控制信息传递的脑细胞、突触等神经组织的功能,即信息在神经系统内的传递范围、方向和作用。DHA在神经组织中约占其脂肪含量的25%,突触是控制信息传递的关键部位,是由突触膜和间隙组成,DHA有助于其结构完整、功能发挥。当膳食中长期缺乏DHA时,突触膜中就会缺少含DHA的PL,结构就会遭到破坏,进而对信息传递、思维能力产生不良影响。

  在婴幼儿时期,除了以上大脑发育外,DHA还对视网膜光感细胞的成熟有重要作用。通过补充大量的DHA,可以使婴幼儿大脑、视网膜的神经细胞成熟度提高。

  如何补充DHA和ARA?

  尽管DHA和ARA在某些食物,如鱼、肉和鸡蛋等少量存在,然而儿童在这些食物的摄取量有限及不稳定,特别是在婴幼儿时期,仅凭母乳的摄入是远远不够的,再加上不同程度的偏食挑食情况的存在,DHA和ARA的摄入的来源更加有限。所以父母应该在宝宝的日常膳食过程中重视食用油的添加,作为人体必需的脂肪酸,α- 亚麻酸和亚油酸可以合成DHA和ARA,对宝宝的大脑发育、增强智商、提高记忆力和视敏感度方面有促进作用,都是维持生命健康运行的重要物质。针对于婴幼儿的这种需求,国内首创的专利产品——贝儿优婴幼儿配方食用油中,不但富含α- 亚麻酸和亚油酸,而且它们之间的比例接近1:4,与母乳的脂肪比例相似,是最适合婴幼儿需要的必需脂肪酸比例,也是由中国营养学会推荐的,适宜婴幼儿食用的最佳配方。每天补充15~25ml的贝儿优婴幼儿配方食用油,可以非常有效地帮助宝宝补充DHA和AR


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