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孕晚期食谱:羊肉冬瓜汤

http://www.sina.com.cn    《孕产期营养保健全程指导》 

  羊肉冬瓜汤

  材料

  羊肉片100克、冬瓜300克。

  调料

  植物油、葱末、姜末、盐、味精各适量。

  做法

  1.冬瓜去皮、洗净、切成薄片。

  2.羊肉片用盐、味精、葱末、姜末拌匀腌渍5分钟。

  3.锅内倒油烧热后放入冬瓜略炒,加适量清水,加盖烧开。

  4.向烧开的锅中加入腌渍好的羊肉片,煮熟即可。

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