2岁1个月宝宝的喂养

　　当宝宝出牙逐渐完成之后，妈妈就要想办法让宝宝拥有一副健康的牙齿。因为它可是宝宝身体发育必备的“武器”，宝宝成长所需的一切营养都须经由牙齿处理，俗话说，“牙好，胃口就好”。牙齿巩固的办法有很多种，你也可以选择宝宝最喜欢的方式—以适当的饮食来保持牙齿的健康。

　　以下介绍几种促进宝宝食欲的美味餐。

　　(1)肋排海带汤

　　原料：猪肋排、水发海带各500克。

　　制作方法：

　　① 猪肋排洗净；花椒、茴香、桂皮、姜片用纱布包好备用。

　　② 锅置火上，倒油烧热，放入肋排、盐、料酒、适量水、纱布包，大火煮沸，再转小火煮15 分钟。

　　③ 下入切好的海带，加白糖大火烧沸，转小火烧10分钟，加醋、味精、葱花调味即可。

　　2)三色山药

　　原料：山药500克，青梅丝、山楂糕各25克，白糖25克。

　　制作方法：

　　① 山药去皮，洗净，竖切四条后切成10厘米长的条，放盘里。

　　② 蒸锅置火上，放入山药沸水蒸10分钟。

　　③ 撒上白糖、青梅丝拌匀，冷却后加进山楂糕条拌匀即可。

　　(3)醋熘白菜

　　原料：白菜250克，植物油、酱油、醋、白糖、花椒、水淀粉各适量。

　　制作方法：

　　① 白菜洗净，切成小块。

　　② 锅置火上，倒油烧热，放入花椒，再放白菜块煸炒。

　　③ 熟后加入白糖、醋、酱油，用水淀粉勾芡，翻炒片刻即可。