家家有道经典的菜
在上个星期的“妈妈培训班”里，大家知道了食物的类别，也了解了中国的八大菜系，妈妈们讲得很卖力，学员们听得也还算认真。课后，几个小家伙还专门在一起讨论了一番，他们很喜欢这样的培训方式呢！据说这个星期的培训内容也很有意思，只不过妈妈们的嘴都很严，在正式上课之前是绝不会透露的！
又到了周六，各家的妈妈老师和孩子学员都准时到达了欧皮皮家。一进门他们都被桌子上放的大大小小、高高矮矮的瓶瓶罐罐给吸引住了！纷纷围观起来。
“当当当当……”后勤主任还真是准时，上课时间到了！
今天主讲的人换成了尚进的妈妈，她看上去很斯文，戴着眼镜，头发挽了一个髫，皮肤白白的，人瘦瘦的，笑起来柔柔的。
“孩子们，妈妈们，周末好！很开心又和你们见面了，我是尚进的妈妈，我叫左娟，今天的第一个内容，由我来主讲，我会给小学员们讲讲佐料……”
“嘿嘿……”孙强和欧皮皮不约而同的笑起来！
“怎么了？你们俩笑什么？”左老师问道。
“左娟讲佐料，嘿嘿，都姓左！”欧皮皮说。
“哦！你们是笑这个啊，这完全是巧合，是巧合，我可不会因为要讲佐料而让自己姓左哦！”
“哈哈哈……”
“说起佐料啊，这可真是我们做饭的‘法宝’。上星期，你们听王妈妈讲了那么多的‘滋’和‘味’，这些‘滋味’除了食物本身的滋味以外，也离不开佐料的味道！大家要想学会亲手烹制美味的佳肴，必须要先学会使用佐料，要想学会使用佐料，就必须先学会认识了解佐料，你们说对不对？”
“对！！”
“好，我的面前放了很多的佐料，这些都是我们平时在家里做饭经常用到的佐料，你们都认识吗？”
“认识！认识！”
“那是酱油！”
“那边的是味精！”
“这个是醋！那个是老抽！”
“那两个是胡椒面和淀粉！”
这一群学员像小山雀一样吵开了！
“好！看来大家还认识不少，那我要提问了，你们看这两个瓶子，一个里面装的是生抽酱油，第二个里面装的是老抽酱油，到底生抽和老抽有什么区别呢？”
左老师的这个问题一出，课堂立刻安静下来了——连坐在旁边沙发上的妈妈们也被问住了。是啊，老抽、生抽看上去都是黑乎乎、水汤汤的，放在超市的货架上，很多人都没有注意过它们到底有什么不同，甚至有人会认为它们俩都是一个妈生的，并没有什么不同。
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