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婴儿断奶早期吞咽型辅食

http://www.sina.com.cn    《聪明宝宝健康食谱》专家指导版 

  5-6个月断奶早期吞咽型辅食

  麦糊

  ◆材料◆燕麦片60克、鸡蛋1个。

  ◆调料◆全脂奶粉、白糖各适量。

  做法

  [1]将奶粉、白糖放入碗内,倒入适量凉开水,搅拌均匀,再打入鸡蛋搅拌均匀。

  [2]锅置火上,倒入适量清水煮沸,放入调好的蛋液、燕麦片搅匀,用中火煮4分钟,成糊即可。

  蛋黄泥

  ◆材料◆鸡蛋1个。

  做法

  [1]将鸡蛋放入沸水中煮熟,剥壳后取出1/4蛋黄,用汤勺压碎成泥。

  [2]将蛋黄泥溶解于少许温水中拌匀即可。

  鱼肉泥

  ◆材料◆鱼肉50克。

  做法

  [1]将鱼肉洗净后放入沸水中焯烫,剥去鱼皮。

  [2]将鱼肉捣碎,然后用干净的纱布包起来,挤去水分,备用。

  [3]将鱼肉放入锅内,再加入适量沸水,大火熬10分钟至鱼肉软烂即可。

  红枣蛋黄泥

  ◆材料◆红枣100克、鸡蛋1个。

  做法

  [1]红枣洗净,放入沸水中煮20分钟至熟,去皮、去核后,剔出红枣肉。

  [2]鸡蛋煮熟取蛋黄,用勺背压成泥状,加入红枣肉搅拌后即可。

  小米粥

  ◆材料◆小米30克。

  做法

  [1]将小米淘洗干净。

  [2]锅置火上,把洗净的小米和适量清水放入锅内,用大火煮沸,再转小火煮25分钟,将粥熬至黏稠即可。

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