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如何为10个月宝宝制作辅食

http://www.sina.com.cn  2009年08月04日 10:33  《聪明宝宝科学养育全书》 

  给10个月宝宝制作如下辅食:

  肉末面

  在锅内加入清水,煮沸后放入一小把龙须面,待面条煮熟后捞出过凉开水,并沥干水分待用。取猪肉30克洗净切成末,虾仁20克切碎。炒锅内加入植物油,油热后放入葱花、肉末翻炒,然后滴入少许酱油继续翻炒片刻入味。之后往锅内加入适量清水将肉末煮熟,再加入面条、青菜末和碎虾仁,待煮沸后加入少许精盐即可;

牛肉粥
牛肉粥

  牛肉粥

  取糙米30克洗净,在锅内加入适量清水,水开后将米放入,用小火煮成烂粥。取牛肉30克洗净后剁成末,加入黄油及精盐腌渍5分钟,取胡萝卜20克蒸熟后碾碎成泥。将牛肉末、胡萝卜泥同时放入粥内,加适量精盐后再用小火煮15分钟,最后加入几滴香油即可;

  动物血

  将猪、鸡等动物的血块放入锅中煮熟,碾成细小的颗粒加入粥中,再煮10分钟左右即可给宝宝食用。动物血不仅能提供优质蛋白质,而且还含有利用率较高的血红素铁质,有助于宝宝的生长发育。

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