亲手为宝宝做辅食

　　我们强调亲手为宝宝做辅食，是想教给家长一种思维方向、一种能够在生活中自我掌控的能力，并不是视觉上的浮华绚丽。每一种食物、每一道菜都是有灵魂的，因此做和吃的时候不要把食物的魂丢了。

　　日本江本胜博士的《水知道答案》全球畅销，讲的是：给予不同的水各种情绪和环境，水则给予我们不同的回馈，水具有复制、记忆、感受和传达信息的能力。酸奶也是这样，它的灵魂不是用牛奶、羊奶抑或豆浆等原材料去做，酸奶的灵魂是益生菌，益生菌的功能必须是“特定菌株”“特定剂量”“连续食用”“活细菌”4个条件同时具备才能实现。也就是说，当你想吃酸奶，期望它能达到广告上宣传的效果，就必须在一定的发酵时间后(生命成熟度：过早不成型、过晚太酸)、吃到一定数量和活性(注意，是活的，不是死的，这点最重要)的特定(性格)菌种。如果给酸奶强制性地添加过多的添加剂、稳定剂、色素和香精，就等于给予食物一个华而不实的包装，真正的内涵和力量反而被削弱了。

　　这就是食物背后的灵魂。当你懂得每种食物的食性，摸到食物的脾气，体会并欣赏到它的特点，并给它合理的位置和生活状态的时候，食物，才会让你更有力量。所以，请了解、尊重、善待并倾听食物的声音，只有这样，食物才会给予您和家人所需要的强大力量。

　　请记住，一般情况下，自己家里做的东西才是有灵魂的食物，也是最安全、最可靠的(家里卫生环境极差者排除在外)。

　　市场上买的婴儿食品，无论标榜得再健康，味道再好，也不如妈妈亲手做的一碗热汤面，这里面不仅保证了食物的灵魂、卫生，而且还包括了亲情。外面东西的好味道是怎么做出来的，希望家长们多了解。如果条件可能，为了保证宝宝吃到尽可能健康的食物，如果条件可能，请尽量自己给宝宝做辅食。

　　还有一点请父母们务必记住：3岁以前的宝宝最好不要吃任何工厂制造的食品，甚至包括婴幼儿配方奶粉、配方米粉、配方豆粉等。宝宝们解毒能力弱，甚至吃到一次不该吃的就有可能遗祸终生。

　　也请各位身为白领丽人的妈妈们，千万别把给宝宝喂奶当做一件不雅甚至丢人的事。母乳永远是世界上最健康、最安全、最适合婴儿的食物。所谓的婴幼儿配方奶粉是什么，就是往牛乳中添加各种营养成分，使其尽可能接近母乳的营养，永远也别相信厂家所标榜的富含蛋白质、维生素、ARA、DHA。如果你真正爱宝宝的话，就用自己的乳汁喂养宝宝，买上一本婴幼儿膳食指南，自己为宝宝制作辅食，宝宝摄入的营养一点儿也不会比那些昂贵奶粉、米粉中的差。

　　心情不好的时候，几棵菜、几片肉，手边随便几种食材搭配组合一下，变成一款色香味俱全的美食，便觉得一切还在掌握中，心中的惶恐和不安感也随之灰飞烟灭了。通过食物的获得、制作和食用过程，让自己和宝宝内心满足、充实。塌塌实实地去做，并长期坚持下来，这就是我们传递给宝宝的健康信仰。

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