|
 |
【可经常食用】 煮玉米、无糖或低糖燕麦片、全麦饼干、无糖或低糖全麦面包等
☆ 理由 都属于低脂、低盐、低糖的食品
【适当食用】 月饼、蛋糕及甜点
☆ 理由 添加了中等量的脂肪、盐和糖 |
【限制食用】膨化、巧克力派、奶油夹心饼、方便面、奶油蛋糕等
☆ 理由 含有较高脂肪、盐及糖。尤其是膨化食品，更是高油、高能量、高盐、高糖、高味精集于一身，长期大量食用会造成营养不足和脂肪积累。如果在饭前吃，还易造成饱胀感，影响正常进餐，而其中含有的铅，还会影响儿童生长发育。 |
 |
【可经常食用】 蒸煮烤制的红薯、土豆等
☆ 理由 薯类食物营养价值高，蒸煮的烹饪方法很健康。加工温度在100℃左右，不会产生有害物质，而且有利于食物营养成分的保存与消化吸收，最益于人体健康。
【适当食用】添加盐糖的甘薯球、地瓜干等 |
【限制食用】 炸薯片和炸薯条
☆ 理由 加工方式导致食物中含有很高的油脂、盐、糖和味精，长期摄取会导致肥胖或相关疾病如糖尿病、冠心病和高脂血症等。 |
 |
【可经常食用】 花生米、核桃仁、瓜子、大杏仁、松子、榛子等
☆ 理由 富含多种维生素和矿物质，富含的卵磷脂对儿童青少年有补脑健脑作用。
【适当食用】 琥珀核桃仁、鱼皮花生、盐焗腰果等 ☆ 理由 已穿上糖或盐的外衣 |
【提示】炒瓜子、炒花生虽没有添加辅料，但因油脂含量高，如保存不当，受高温和高湿度的影响，容易变质，食用时一定要当心。 |
 |
【可经常食用】 不加糖的鲜榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁、胡萝卜汁等
☆ 理由 新鲜蔬菜瓜果榨汁是最好的饮料
【适当食用】
加了糖，并且果汁含量超过30%的果(蔬)饮料如山楂饮料、杏仁露、乳酸饮料等 |
【限制食用】甜度高或加鲜艳色素的高糖分汽水或可乐等碳酸饮。 |
 |
【可经常食用】 纯鲜牛奶、酸奶、奶粉等
☆ 理由 营养丰富，富含蛋白质、钙、铁、锌等元素，有益健康，
【适当食用】 奶酪、奶片等奶制品 |
【限制食用】 全脂或低脂炼乳 ☆ 理由 因为炼乳含糖量太高。 |
|
|
 |
【可经常食用】
香蕉、苹果、柑橘、西瓜、西红柿、黄瓜等
☆ 理由 新鲜、天然
【适当食用】
海苔片、苹果干、葡萄干、香蕉干等 |
☆ 理由 已用糖或盐加工的果蔬干虽挂水果名，但营养已大打折扣
【限制食用】 水果罐头、果脯、枣脯等
☆ 理由 在制作糖渍食品时，会损失原料的部分营养，而且蜜饯等通常含糖量较高，有些产品还会加入较多食盐或大量甜味剂、防腐剂和色素等，因此这类食品青少年最好不吃。 |
 |
【可经常食用】 水煮蛋
☆ 理由 这一类零食里是低脂、低盐、低糖，天然又极少加工
【适当食用】 牛肉干、松花蛋、火腿肠、肉脯、卤蛋、鱼片等
☆ 理由 这些零食虽然也有营养，但多数都 |
是熏制及酱卤出来的，含有大量食用油、盐、糖、酱油、味精等调味品，并在制作中损失了很多营养成分，还添加了少量亚硝酸钠作为防腐剂和增色剂，因此过量或长期食用会对人体造成伤害。
【限制食用】 炸鸡块、炸鸡翅等
☆ 理由 主要成分为高脂肪和高盐，缺乏人体所需其他营养素，尽量少给孩子这类零食，以免增加肥胖、高血压及其他慢性病风险。 |
 |
【可经常食用】 豆浆、烤黄豆等
☆ 理由 豆制品营养丰富，蛋白质含量高，对人体补充钙成分有极大的好处。
【适当食用】 经过加工的豆腐卷、怪味蚕豆、卤豆干等
|
|
 |
【适当食用】 黑巧克力、牛奶纯巧克力等
☆ 理由 巧克力营养素含量相对丰富，却含有一定脂肪、添加糖，只能适当食用。
【限制食用】 棉花糖、奶糖、糖豆、软糖、水果糖及话梅糖等 |
☆ 理由 吃糖太多不仅对牙齿不好，还会影响食欲，导致发胖。最新研究还证明，孩子吃糖太多会使眼睛糖化，从而导致近视。 |
 |
【适当食用】 鲜奶冰激凌、水果冰激凌等
☆ 理由 不太甜，以鲜奶和水果为主。
【限制食用】 那些特别甜、色彩很鲜艳的雪糕、冰激凌等 |
☆ 提醒 过多摄入冷饮会引起小儿胃肠道疾病，也会伤害牙齿。 |
|
|
卫生部对儿童零食分级
